Avgvstvs V Variedades BIO 2022 - Magnum 1,5L
Avgvstvs V Variedades BIO 2022 - Magnum 1,5L
Eigenschappen
Over de producent
Gelegen op de plek waar ooit de Via Augusta liep, de Romeinse weg van Rome naar de Middellandse Zee. Biologisch gecertificeerd in het Baix Penedès, op slechts vier kilometer van de zee. Avgvstvs doet wat niemand in Spanje doet: internationale druiven, Cabernet Franc, Merlot, Chardonnay, op Catalaanse kalkbodem. Rosé bijna rood, rood bijna rosé. Eigenzinnig, bewust tegen conventies in, en gewoon heel goed.
De producent aan het woord
Vijf druivenrassen, V Variedades, samengevoegd tot één wijn die de breedte en diversiteit van het Avgvstvs-estate viert. Biologisch geteeld, magnum-formaat voor langzamere rijping en meer complexiteit. Een blend die elk jaar anders is, afhankelijk van wat het seizoen heeft gegeven, een wijn die het gesprek aangaat met het terroir van dat jaar.
Wij over deze wijn
De V Variedades magnum is de showstopper. Vijf druiven, 1,5 liter, biologisch en vol verrassingen. De magnum-formaat zorgt voor een langzamere ontwikkeling en meer diepte. Een fles die midden op tafel hoort, bij een groot gezelschap en een goed gesprek. Avgvstvs op zijn meest veelzijdig, en meest indrukwekkend.