Cantine Birgi 'Tre Venti' Bianco Frizzante 2024
Eigenschappen
Over de producent
Een coöperatie van ruim duizend wijnboeren in het westen van Sicilië, opgericht in 1960 nabij Marsala. De kracht van Birgi zit in schaal én kwaliteit: door de diversiteit aan percelen, bodems en microklimaten kunnen ze wijnen maken die het terroir van west-Sicilië in al zijn facetten laten zien. Fantastische kwaliteit voor het geld, elk jaar weer. Crowd pleasers die altijd scoren.
De producent aan het woord
Een licht bruisende witte wijn op basis van lokale Siciliaanse druiven. Fijn subtiele bubbel, aromatisch en met een prettige frisheid die hem ideaal maakt als aperitief of bij lichte voorgerechten. Zacht, speels en uitnodigend met tonen van vers fruit en een vleugje bloesem.
Wij over deze wijn
Een ongedwongen fles voor mensen die niet altijd een volle wijn willen, maar wél iets met karakter. De Frizzante van Birgi is de perfecte verfrissing in de zomer: licht, vrolijk en betaalbaar. Wij zetten hem graag in als de temperatuur boven de 20 graden komt en er weinig meer nodig is dan een goed gezelschap. De lichte bubbel maakt hem net even verfrissender dan een stille witte wijn.