Cantine Birgi 'Feudo Stagnone' Grillo Riserva 2023
Cantine Birgi 'Feudo Stagnone' Grillo Riserva 2023
Eigenschappen
Over de producent
Een coöperatie van ruim duizend wijnboeren in het westen van Sicilië, opgericht in 1960 nabij Marsala. De kracht van Birgi zit in schaal én kwaliteit: door de diversiteit aan percelen, bodems en microklimaten kunnen ze wijnen maken die het terroir van west-Sicilië in al zijn facetten laten zien. Fantastische kwaliteit voor het geld, elk jaar weer. Crowd pleasers die altijd scoren.
De producent aan het woord
De Feudo Stagnone Grillo Riserva is een stap boven de Tre Venti lijn. Dezelfde druif, maar met extra rijping en meer diepte. Goud van kleur, met een complex bouquet van rijpe witte vruchten, amandel en een mineraliteit die herinnert aan de kustligging van de wijngaard nabij de Stagnone-lagune. Op het gehemelte vol, romig en lang.
Wij over deze wijn
Als je wil zien wat Grillo echt kan, is dit de fles. De Riserva laat zien dat Siciliaanse witte wijnen serieuze structuur en lengte kunnen hebben. Mooie wijn voor bij een rijker visgerecht of wit vlees.