Weingut Kranz Cabernet Sauvignon Pinot Noir Rosé Sekt Brut
Eigenschappen
Over de producent
Familiedomein in Ilbesheim aan de Südlichen Weinstraße in de Pfalz. Boris Kranz bouwde het estate in de vierde generatie op tot VDP-lid en een van de beste producenten van de regio. Biologisch gecertificeerd, biodynamisch van hart. Zijn zoon Xaver, afgestudeerd aan Geisenheim, werkt nu mee aan de vijfde generatie. Duitse precisie, terroir van de Kleine Kalmit, net een mini restzoet voor rondeur maar spatzuiver. Elk glas vertelt waar het vandaan komt.
De producent aan het woord
Een bijzondere Sekt-blend van Cabernet Sauvignon en Pinot Noir, een combinatie die frisheid en roodfruitig karakter combineert. Brut, met een kleine dosage voor rondeur. Levendige kleur, fijn perlage en een neus van aardbei, framboos en een subtiele kruidigheid. Op het gehemelte droog, levendig en uitnodigend, een feestelijke fles voor elke gelegenheid.
Wij over deze wijn
De Rosé Sekt van Kranz is de fles voor het moment dat gewoon water niet genoeg is maar je ook geen volle wijn wilt. Feestelijk, fris en vol karakter. De combinatie van Cabernet Sauvignon en Pinot Noir is onverwacht maar werkt perfect. Perfect als welkomstglas, bij lichte hapjes of gewoon als de zon eindelijk doorbreekt.