Van Nahmen Pinot Noir Traubensaft BIO

Over de producent

Privatkelterei Van Nahmen, opgericht in 1917 aan de Niederrhein. Familiebedrijf dat al meer dan 100 jaar bekendstaat om uitzonderlijke vruchtensappen en nectars van de hoogste kwaliteit. Biologisch gecertificeerd, met een passie voor pure smaken van het land.

De producent aan het woord

Met een krachtig purper stroomt het sap het glas in. Het heeft lucht en een groot glas nodig om zich te ontplooien. Geleidelijk komen aroma's van bosvruchten, cranberries, zoete kersen en rabarber naar voren, aangevuld door noten van maggikruid, vanille, cederhout en specerijen. De aanzet op het gehemelte is zoet, waarna een fluwelen tanninegeraamte het overneemt. In de afdronk een fijne zuurheid, sappig bessenfruit en een fluwelige textuur.

Wij over deze wijn

Dit is geen gewoon druivensap. Dit is de keuze voor wie niet drinkt, maar wel alles wil meemaken. Complex, karaktervol en verrassend diep. Ideaal als aperitief, als spijsbegeleider bij wild of kaas, of gewoon als iets bijzonders voor aan tafel.