Avgvstvs Malvasia de Sitges BIO 2024

Over de producent

Gelegen op de plek waar ooit de Via Augusta liep, de Romeinse weg van Rome naar de Middellandse Zee. Biologisch gecertificeerd in het Baix Penedès, op slechts vier kilometer van de zee. Avgvstvs doet wat niemand in Spanje doet: internationale druiven, Cabernet Franc, Merlot, Chardonnay, op Catalaanse kalkbodem. Rosé bijna rood, rood bijna rosé. Eigenzinnig, bewust tegen conventies in, en gewoon heel goed.

De producent aan het woord

Malvasia de Sitges is een van de zeldzaamste inheemse witte druiven van Catalonië, bijna uitgestorven, maar door producenten als Avgvstvs gered en in ere hersteld. De druif groeit al eeuwen in de kuststreek rond Sitges, op kalkrijke bodems met mediterraan klimaat. Op de neus aromatisch en exotisch: abrikoos, perzik, witte bloemen en een lichte honing-toon. Op het gehemelte droog tot halfdroog, vol en lang, een unieke wijn die nergens anders vandaan kan komen.

Wij over deze wijn

Dit is de zeldzaamste fles in het Avgvstvs-assortiment, en daarmee ook een van de meest bijzondere in ons hele winkel. Malvasia de Sitges bestaat nauwelijks meer buiten een handvol producenten. Avgvstvs bewaart dit erfgoed en maakt er iets moois van. Voor echte wijnliefhebbers, voor mensen die iets nieuws willen ontdekken, voor degene die al alles heeft geproefd. Uniek, onvervangbaar en onvergetelijk.