Cantine Birgi 'Kinisia' Pinot Nero 2020
Cantine Birgi 'Kinisia' Pinot Nero 2020
Eigenschappen
Over de producent
Een coöperatie van ruim duizend wijnboeren in het westen van Sicilië, opgericht in 1960 nabij Marsala. De kracht van Birgi zit in schaal én kwaliteit: door de diversiteit aan percelen, bodems en microklimaten kunnen ze wijnen maken die het terroir van west-Sicilië in al zijn facetten laten zien. Fantastische kwaliteit voor het geld, elk jaar weer. Crowd pleasers die altijd scoren.
De producent aan het woord
Pinot Nero op Sicilië is een onverwachte combinatie, maar Birgi laat het werken. De warmte van het eiland geeft de Pinot Noir meer lichaam en rijper fruit dan zijn Noord-Italiaanse tegenhangers, maar behoudt de elegantie waarvoor de druif bekend staat. Aroma's van kers, rozenbottel en een vleugje leer. Zijdezachte tannines, goede lengte.
Wij over deze wijn
Dit is een van de leukste verrassingen in ons assortiment. Pinot Noir van Sicilië. Het klinkt onlogisch, maar het werkt. Meer fruit dan een Bourgogne, minder zwaar dan een Californische Pinot. Een eigen stijl die veel mensen verrast. Goed bij gevogelte, bij paddenstoelen of bij lichtere vleesgerechten.