Weingut J.Hofstätter Blauburgunder (Pinot Nero) 'Barthenau Vigna S. Urbano' 2019

Over de producent

Gesticht in 1907 in Tramin, het dorp dat zijn naam gaf aan de Gewürztraminer. De familie Foradori Hofstätter schreef wijngeschiedenis in 1987: Paolo Foradori labelde als eerste in heel Alto Adige een wijn naar zijn specifieke wijngaard, de Barthenau Vigna S. Urbano. Daarmee de geboorte van het single vineyard concept in Zuid-Tirol. Zijn zoon Martin moderniseerde het domein verder. Vijftig hectare op steile Alpenhellingen, van fris wit tot monumentale Pinot Noir. Alto Adige is voor ons het beste witte wijngebied van Italië.

De producent aan het woord

Dit is het begin van alles. In 1987 labelde Paolo Foradori als eerste in heel Alto Adige een wijn naar zijn specifieke wijngaard: de Barthenau Vigna S. Urbano. Dat moment veranderde de wijngeschiedenis van de regio. De wijn comes van de historische Barthenau-estate op de linkeroever van de Adige, van stokken van meer dan 40 jaar oud. Gerijpt 14 maanden op Frans eikenhout, daarna 7 maanden op groot hout. Op de neus intense aroma's van gedroogde kers, lavendel, grafiet en tabak. Op het gehemelte monumentaal, krachtig, complex en met een afdronk die tientallen jaren aankan.

Wij over deze wijn

Dit is de wijn die de wijngeschiedenis van Zuid-Tirol veranderde. De Barthenau Vigna S. Urbano is niet zomaar een fles, het is een statement, een erfenis en een bewijs dat Alto Adige Pinot Noir op het absolute wereldniveau speelt. De 2019 is een uitzonderlijk jaar. Bewaar hem, of drink hem met het meest bijzondere gezelschap dat je kent. Een van de meest bijzondere flessen in ons hele assortiment.