Quinta do Vallado Douro Branco 2023
Quinta do Vallado Douro Branco 2023
Eigenschappen
Over de producent
Een van de oudste en meest gerespecteerde estates van de Douro Valley, gesticht in 1716. Eigendom van de legendarische Dona Antónia Adelaide Ferreira, "Ferreirinha", en nu in handen van de zesde generatie. Founding member van de Douro Boys. Van pure Port naar wereldklasse stille wijnen en van verrassend wit tot complexe rode wijnen die kunnen wedijveren met de top van Frankrijk.
De producent aan het woord
De Douro Branco is een frisse, minerale blend van inheemse witte Douro-druiven. Helder goudgeel van kleur, met een neus van wit fruit, citrusbloesem en een lichte kruidigheid. Op het gehemelte droog, levendig en verfrissend, met een prettige zoutigheid en een schone afdronk. Een wijn die de frisheid van de Douro nacht in het glas brengt.
Wij over deze wijn
Douro-wit is een van de meest onderschatte categorieën in de wijnwereld. Vallado laat hier zien hoe het moet: fris, mineraal en met karakter. Verrassend veelzijdig aan tafel bij vis, bij schelpdieren, bij lichte kazen of gewoon als aperitief. Een wijn die mensen verrast.