Alcoholvrije Wijn Steeds beter

Alcoholvrije wijn maakt een inhaalslag maar we zijn eerlijk over waar de uitdaging ligt. Wijn bevat van nature meer alcohol dan bier, en bij het de-alcoholiseren verdwijnt er dan ook meer smaak. Bovendien ontstaat er soms een licht zoeterige, weeïge ondertoon die bij wijn moeilijker te verbergen is dan bij bier, waar de bitterheid van hop als natuurlijke tegenhanger werkt.

Wij geloven dat alcoholvrije wijn de kwaliteit van een goed glas "echte" wijn voorlopig nog niet zal evenaren. Dat zeggen we niet om te ontmoedigen maar omdat we je liever eerlijk adviseren dan mooie praatjes verkopen. Wil je toch af en toe een glas wijn bij het eten? Dan zijn er gelukkig verrassende uitzonderingen. Wijnen met veel zuur of een levendige bubbel doen het alcoholvrij vaak een stuk beter. Onze selectie hieronder is dan ook met die gedachte samengesteld.