Dranken op basis van thee zijn een fantastisch startpunt in de wereld van alcoholvrij en dat is geen toeval. Thee en wijn delen verrassend veel met elkaar. Theïne heeft dezelfde mooie, droge afdronk als de tannines in een rode wijn. En net als bij wijn is de variatie eindeloos: van lichte groene thee tot diepe, geoxideerde pu-erh met jaren op de teller.

De grootste uitdaging bij koude thee? Iedereen die ooit een iced tea in Amerika bestelde weet het antwoord: suiker. Veel suiker. Hoe maak je koude thee interessant zonder hem te verdrinken in zoetheid?

Dat is precies waar onze selectie op is gefilterd. Hieronder vind je thee-alternatieven die je met een gerust hart naast een goed glas wijn op tafel
zet.